SORTIE ENTREVAUX

2016 – SORTIE DES MOULINIERS EN TRAIN DES PIGNES A ENTREVAUX, UN DES PLUS BEAUX VILLAGES DE FRANCE.

Entre Digne et Nice, aux confins du Verdon, Entrevaux semble dévaler la montagne, depuis la forteresse fortifiée par Vauban jusqu’aux eaux claires du Var.

Cité médéviale des Alpes de Haute- Provence, elle protégeait autrefois l’accés au royaume de France par la vallée du Var. Elle entre dans l’histoire militaire pour 5 siècles, jusqu’au rattachement du Comté de Nice à la France en 1860. Au XVII ème siècle, VAUBAN, ingénieur militaire et maréchal de France, réorganise les fortifications et en fait une place réputée imprenable.

Visite des anciens moulins à huile et à farine actionnés par l’eau de la Chalvagne.

Un moulin à farine ainsi qu’un moulin à huile d’olive rythmaient la vie des Entrevallais des siècles passés.